為了切實貫徹落實市、區(qū)教育局有關文件精神,進一步加強校園安全工作,確保師生飲食衛(wèi)生,
會上,宋明元副校長傳達了市、區(qū)教育局、食品衛(wèi)生監(jiān)督局對學校食品安全工作的總體要求,并就如何加強學校食品安全工作的制度建設、安全檢查、安全隱患處理的流程、安全教育、安全隊伍建設等工作做了說明。
周佳華校長就學校食品安全工作提出了四點要求,一要從思想上引起高度重視,充分認識食品衛(wèi)生安全的重要性;二要加強管理,完善制度,每個環(huán)節(jié)都要嚴格按規(guī)范操作;三要堅持自查,巡查、抽查、督查的機制,同時充分發(fā)揮學校監(jiān)察組的作用,加大檢查力度;四要加強對餐飲人員的教育和管理,提高他們安全防范的意識和能力,提高他們文明服務師生的意識和水平。民以食為天,食以安為先,食品安全無小事,相關人員一定要有底線思維,規(guī)范管理,規(guī)范操作,為營造穩(wěn)定、安全、和諧的教學秩序、生活秩序和工作秩序做好基礎性的工作。(供稿:羅朝暉)