------開元中學(xué)順利通過食品安全專項(xiàng)拉網(wǎng)式檢查

4月3日下午，區(qū)教育和體育局、區(qū)綜合行政執(zhí)法局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局一行三人來我校進(jìn)行食品安全專項(xiàng)拉網(wǎng)式檢查。副校長(zhǎng)敬正雄、黨總支委員秦文權(quán)、牟勇等同志陪同接受檢查。

首先，檢查組聽取了敬正雄同志關(guān)于食品安全的工作匯報(bào)：學(xué)校為了讓學(xué)生們吃上安全放心優(yōu)質(zhì)的飯菜，完善了食品安全管理機(jī)制，由校長(zhǎng)親自負(fù)責(zé)，成立了膳食中心管理辦公室，從進(jìn)貨到售賣全程參與監(jiān)督。同時(shí)，學(xué)校設(shè)置了意見箱，并且不定期向全校師生發(fā)放不記名調(diào)查表，根據(jù)反饋的結(jié)果對(duì)存在的問題及時(shí)整改。此外，為了更好地改進(jìn)食堂工作，學(xué)校還完善了領(lǐng)導(dǎo)、教師、家長(zhǎng)陪餐制度，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難，保障舌尖上的安全。

隨后，檢查組實(shí)地深入學(xué)校食堂加工操作間、糧油儲(chǔ)藏室、蔬菜清洗間、泡菜儲(chǔ)藏室詳細(xì)了解情況，檢查了食品留樣柜、明廚亮灶監(jiān)控系統(tǒng)、冷熱食品存放柜等，膳食中心主任牟勇作出了詳細(xì)規(guī)范的介紹。此外，檢查組還詳細(xì)查閱了食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度。

通過本次拉網(wǎng)式的檢查，檢查組領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我校的食品安全工作給出一致好評(píng)！

最后，敬正雄同志代表學(xué)校表示：開元中學(xué)將繼續(xù)完善食品安全治理現(xiàn)代化體系，堅(jiān)持“誰主管、誰負(fù)責(zé)”和“監(jiān)管與服務(wù)并重”的原則，各司其職，各負(fù)其責(zé)，配套聯(lián)動(dòng)，堅(jiān)決打好食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)！