會上，岳主任安排部署新學(xué)期食品安全重點(diǎn)工作：一是嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康管理，確保全員持有效健康證上崗，開學(xué)前完成食品安全知識專項(xiàng)培訓(xùn)；二是規(guī)范食材采購與驗(yàn)收流程，嚴(yán)格執(zhí)行“索證索票”制度，杜絕過期、變質(zhì)食材入校；三是加強(qiáng)日常衛(wèi)生管控，定期開展食堂消殺，保持操作間、就餐區(qū)環(huán)境整潔。

黨委副書記龔賀梳理了開學(xué)前校園食堂安全專項(xiàng)排查結(jié)果，重點(diǎn)指出食材儲存、餐具消毒、操作間衛(wèi)生、設(shè)備運(yùn)行等環(huán)節(jié)的整改措施。他還對師生就餐秩序、從業(yè)人員的服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量提出明確要求。

敬校長結(jié)合上級教育部門關(guān)于校園食品安全的最新工作要求，從食品源頭管控、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、安全體系等方面提出更新更高要求。他強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是師生健康的“底線工程”，必須落實(shí)到人、責(zé)任到崗，以“嚴(yán)之又嚴(yán)”的標(biāo)準(zhǔn)、“實(shí)之又實(shí)”的舉措，守好食品安全的每一道關(guān)口，不斷提升校園餐質(zhì)量。

王書記在總結(jié)發(fā)言中指出，食品安全是學(xué)校工作的重中之重，與每一位師生的生命健康安全息息相關(guān)，也是社會關(guān)注的焦點(diǎn)。大家必須充分認(rèn)識“校園餐”集中整治的重要性和緊迫性，牢固樹立“師生至上、服務(wù)暖心”的服務(wù)理念，以師生“吃得放心、吃得營養(yǎng)、吃得健康”為工作標(biāo)準(zhǔn)，筑牢校園食品安全健康防線；嚴(yán)把食品采購、加工、儲存等每個(gè)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，把責(zé)任落實(shí)到每個(gè)崗位、每個(gè)流程，確保“零疏漏、零風(fēng)險(xiǎn)”；將“日管控、周排查、月調(diào)度”工作落到實(shí)處，建立“問題臺賬”，發(fā)現(xiàn)問題限時(shí)整改，并針對出現(xiàn)的問題進(jìn)行總結(jié)反思，避免問題反彈。

此次會議的召開，為2025年秋季學(xué)期食品安全工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，學(xué)校將繼續(xù)以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感和“須臾不可放松”的緊迫感，為師生營造更加安全、更加衛(wèi)生、更加健康的飲食環(huán)境，全力守護(hù)全體師生“舌尖上的安全”。